Première région agricole, les Hauts-de-France ne pouvaient pas manquer le rendez-vous du salon de l’agriculture à Paris du 25 février au 5 mars. Sur le stand de la Région : 16 exposants, un restaurant et une boutique de produits du terroir. Pour les producteurs présents, l’objectif est de se faire connaître auprès des professionnels mais aussi du public, très friand des spécialités locales.
Témoignages : Xavier Bertrand, François Campion, Alexis Dequidt
