Les élèves du lycée professionnel du Marquenterre à Rue ont épaulé les 6 chefs cuisiniers participant au concours Silver Fourchette.
Le 15 janvier 2016, 6 chefs des EHPAD de la région Nord Pas de Calais - Picardie se sont affrontés dans le cadre du concours Silver Fourchette : le concours gastronomique pour les personnes âgées dépendantes. Pour élaborer leur menu, chacun a pu compter sur un jeune commis du lycée.
Témoignages : Maëva Berthe, Coralie Bayeul, Nicolas Destrebecq.
